Warme Vorspeisen
Alle Gerichte werden mit einer speziellen indischen Chutneysauce serviert.
frittiertes Gemüse in Kichererbsenmehlpanade
selbstgemachter indischer Hüttenkäse, frittiert in Kichererbsenmehlpanade
frittiertes Hähnchenbrustfilet in Kichererbsenmehlpanade
• Vegetable Pakora
• Paneer Pakora
• Khumbi Pakora
• Chicken Pakora
• Pakora gemischt
Gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen und Kichererbsen
Suppen
indische Linsensuppe
indische Curry-Linsensuppe mit Hähnchen und frischem Koriander
Salat
gemischter Salat mit Tandoori-Chicken aus dem Lehmofen mit Honig-Dressing
Hähnchengerichte
Alle Hähnchengerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Hähnchenstücke vom Tandoori-Grill mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, frischem Koriander und cremiger Currysauce
Hähnchenstücke vom Tandoori-Grill mit Gemüse, Kartoffel, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und frischem Koriander in einer cremigen Currysauce
Hähnchenfiletstreifen vom Tandoori-Grill mit Makhani-Tomaten-Cremesauce
Hähnchenfilet mit Kokosnuss-Currysauce
Hähnchenfilet mit Kartoffeln in Süß-Saurer-Sauce
Hähnchenfilet mit Safransauce
Hähnchenfilet mit würziger Currysauce
Hähnchenfilet mit würziger Masalasauce
Hähnchenfilet mit cremigem Spinat
Hähnchenfilet mit Mangosauce
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
selbstgemachter indischer Hüttenkäse mit Spinat und cremiger Currysauce
Kartoffeln mit cremigem Spinat
Gemüsevariationen mit Obst und milder Safransauce
gelbe Linsen, angebraten mit frischem Ingwer und Knoblauch
schwarze Linsen, angebraten mit frischein Ingwer, Knoblauch und pikanter Tomatensauce
mit Sahne, Cashew, weißem Pfeffer und indischen Gewürzen
indische Käse-Kartoffelbällchen in pikanter Safransauce
Auberginen und Kartoffeln angebraten mit Ingwer, Kümmel und frischen Tomaten
Champignons mit Erbsen, Zwiebeln und frischen Tomaten in cremiger Currysauce
verschiedenes frisches Gemüse mit pikanten Gewürzen und frischen Kräutern
verschiedenes frisches Gemüse mit Kartoffeln, pikanten Gewürzen und frischen Kräutern
Kichererbsen angeröstet mit Zwiebeln, frischem Ingwer und Kümmel
Gemüsebällchen in pikanter Currysauce
selbstgemachter indischer Hüttenkäse in würziger Safransauce
Lammgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Lammfleischwürfel mit milder Safransauce
Lammfleisch, angebraten mit Paprika, Ingwer, frischem Koriander und roter Currysauce
Lammfilet mit würziger Currysauce
Lammfilet mit Paprika und Masalasauce
Laminfleisch angebraten mit Zwieblen und Masalasauce
Lammfilet mit Kokosnuss-Currysauce
Lammfilet mit cremigem Spinat
Lainmfilet mit Kartoffeln und Süß-Sauer-Sauce
Fischgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
in Knoblauch angebratene Scampi und cremiger Tomaten-Sahnesauce
Rotbarschfilet mit Kokosnuss-Currysauce
Scampi mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und frischem Koriander in einer cremigen Currysauce
Scampis mit Kokosnuss-Currysauce
Rotbarschfilet mit würziger Safransauce
Tandoor Spezialitäten
Traditionelle indische Gerichte aus dem Lehmofen.
Hähnchenfiletstücke aus dem Lehmofen in Tandoori-Marinadel mit Minz-Joghurt-Dip
würziges Hähnchenbrustfilet in einer Cashew-Cremesauce mit Minz-Joghurt-Dip
würziges Hähnchenbrustfilet mit Spinat und Minz-Joghurtsauce
Biryani - Gebratener Reis
Alle Gerichte werden mit einer speziellen indischen Sauce serviert.
mit Sojastücken, verschiedenem frischen Gemüse und indischen Gewürzen
mit verschiedenem frischen Gemüse und indischen Gewürzen
mit Lammfleisch und indischen Gewürzen
gebratene Scampis mit gebratener Reis, verschiedenem frischen Gemüse und indischen Gewürzen
mit Huhn und indischen Gewürzen
Beilagen
gebackenes, indisches Fladenbrot aus Weizenmehl
gebackenes, indisches Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch
indisches Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter gebacken
indisches Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter und Chili gebacken
indisches Fladenbrot aus Weizenmehl mit Lamm - und Hackfleisch gebacken
dünnes, indisches Brot aus Vollkornmehl
indischer Reis
mit Chutney-Chips aus Linsenmehl
Joghurt mit fein gehackten Gurken und frischem Koriander
Alkoholfreie Getränke
Frische Mango mit Joghurt
Joghurt mit Zucker
Joghurt mit Salz und Kümmel
Alkoholische Getränke
indisch